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QB/T 4648-2014 二氢茉莉酮酸甲酯

范围
本标准规定了二氢茉莉酮酸甲酯的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以正戊醛和环戊酮为原料经化学反应制得的二氢茉莉酮酸甲酯的质量进行分析评价。

产物化学名称、分子式、结构式、相对分子质量
化学名称: 3-氧代-2-戊基环戊基乙酸甲酯。
CAS号: 24851-98-7。
分子式: C₁₃H₂₂O₃。
结构式:

相对分子质量: 226.31。

要求
色状: 无色至浅黄色油状液体。
香气: 具有强烈的花香，茉莉样香气。
相对密度(20°C/20°C): 0.997~1.008。
折光指数(20°C): 1.4540~1.4640。
酸值: 不大于2.0。
含量(GC): 不小于97.0%(顺、反异构体总和)。

试验方法
相对密度
按 GB/T 11540 的规定进行测定。
GB/T 11540-2008 香料 相对密度的测定
折光指数
按 GB/T 14454.4 的规定进行测定。
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指数的测定


京都电子KEM 数字式密度仪DA-640

京都电子KEM 全自动折光仪RA-600